Masové kuličky s houbami Shiitaké a sýrem
Masové kuličky s houbami Shiitaké a sýrem
Výborné masové kuličky s houbami Shiitaké. Výborné a rychlé hlavní jídlo.
1 hodinu
Lehká
4
POTŘEBNÉ INGREDIENCE
500 g
mletého vepřového masa
100 g
strouhaného sýra
100 g
dušených hub Shiiitaké
1
vejce
1 lžíce
hladké mouky
1 lžička
kari koření
pepř, sůl, strouhanka na obalení, olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
1
Mleté maso promícháme se strouhaným sýrem, podušenými houbami Shiitaké, vejcem, moukou a ochutíme kari kořením, pepřem a solí. Ze vzniklé hmoty tvoříme kuličky o velikosti asi 3 cm. Kuličky obalíme ve strouhance a usmažíme na pánvi v oleji. Podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.